腎病綜合征(NS)可由多種病因引起,以腎小球基膜通透性增加,表現為大量蛋白尿、低蛋白血癥、高度水腫、高脂血癥的一組臨床癥候群。
(1)由于利尿或飲食不佳而低鉀(血鉀<3.5mmol/L)的病人可適量多食含鉀量中等或較高的蔬菜, 如:小白菜、蘿卜、苦菜、豆角、辣椒(調味)、芋頭、扁豆、胡蘿卜、茼蒿、蒜黃、蒜苔、芹菜、韭菜、萵苣、菜花、西紅柿、甜柿椒、豆芽、生菜、油菜、山藥、藕、榨菜、大蒜(調味)、姜、苜蓿、苦瓜、菠菜、雪里紅、干木耳、銀耳、薺菜、土豆。
(2)上述蔬菜高鉀病人(血鉀>5.5mmol/L)慎食用。
(3)血鉀偏高病人(5.0<血鉀<5.5mmol/L)應該多食含鉀量偏低的蔬菜,如:豆腐、大白菜、大蔥(調味)、甘藍、蕨菜、榆錢、方瓜、佛手瓜、綠豆芽、紅心甘薯、蕓豆、葫蘆、四季豆、絲瓜、茄子、卷心菜、洋蔥、冬瓜、南瓜、西葫蘆、黃瓜。
(4)電解質正常(血鉀正常值3.5~5.4mmol/L)的病人上述蔬菜都可食用。
忌口:腥辣、煎炸、水產品如海魚、海蟹、辣椒、蒜、生蔥、香菜、狗肉!
以上是濟南腎病醫院腎內科專家劉學智主任給出的腎病綜合征大量蛋白尿、浮腫、腎功能正常(GFR>80ml/min)患者的參考飲食建議,希望能夠對患者朋友有所幫助。
劉學智主任簡介
★副主任醫師
★成員
★濟南腎病醫院腎內科主任
★山東衛視、山東影視頻道、山東齊魯頻道特邀專家
★中華醫學會腎病學會委員
★山東省醫學會腎病專業委員會主任委員
★曾于北京大學附屬醫院、中國中醫研究院學習深造
從事腎臟病臨床醫療工作四十多年,對腎臟疑難疾病的診治有很高的技術水平,在醫療、教學、科研等方面取得了顯著成績。在腎臟病各個領
域,包括腎小球疾病,腎小管間質疾病,急、慢性腎功能衰竭,以及血液凈化等方面積累了豐富的臨床經驗。國內外學術期刊發表論文20余篇,在
我國腎病治療領域具有非凡的影響力和極佳的聲譽。
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